Máy pha cà phê là thiết bị vô cùng phổ biến trong mọi quán nước và các gia đình đam mê thức uống này. Với cấu tạo máy pha cà phê đơn giản, dễ sử dụng, sản phẩm này ngày càng trở nên thịnh hành và được lòng mọi khách hàng.
Tìm hiểu về công dụng và cách sử dụng máy pha cà phê
Công dụng của máy pha cà phê
Máy pha cà phê là sản phẩm mà không chỉ các baristan sử dụng mà hầu hết mọi gia đình đều có trong nhà như một thiết bị không thể thiếu. Điều này rất dễ hiểu về sản phẩm mang đến nhiều lợi ích sau đây:
Tiện lợi, nhanh chóng
Thao tác pha chế cà phê bằng máy khá đơn giản và nhanh chóng. Chỉ mất từ 3 – 5 phút là bạn đã có cà phê nóng sẵn sàng, thuận tiện và nhanh hơn rất nhiều so với việc pha bằng phin.
Hơn nữa, sử dụng chiếc máy này còn có thể pha được nhiều tách cà phê trong một lần, tiết kiệm thời gian khi bạn phải tiếp một lượng khách tương đối lớn hay nhà có nhiều thành viên đam mê cà phê. Bên cạnh đó, máy có chế độ giữ độ ấm sau khi pha, cà phê luôn đủ ấm nóng và dậy mùi, sẵn sàng cho bạn thưởng thức mọi lúc.
Pha được nhiều loại thức uống từ cà phê
Máy pha cà phê nhưng không có nghĩa là chỉ dùng để pha cà phê đen đơn giản, bạn còn có thể thêm nhiều nguyên liệu để tạo thành những món thức uống khác nhau như cà phê Latte, Macchiato, Cappuccino, Americano, Piccolo, Flat white, Cortado, Mochaccino,… Tùy vào sở thích mà mỗi ngày bạn có thể biến tấu thành một loại cà phê với nhiều hương vị khác nhau.
Nhiều công suất khác nhau
Đa số, các loại máy pha cà phê đều có nhiều công suất khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bạn. Máy có công suất càng lớn thì tốc độ pha cafe càng nhanh và ngược lại.
Đa dạng về công suất của máy pha cà phê
Nếu sử dụng cho văn phòng nhỏ, nhà ở với tần suất pha cà phê ít, bạn nên lựa chọn những loại máy pha cà phê tự động hoặc bán tự động với công suất khoảng 1000W. Tuy nhiên, nếu sử dụng cho quán cà phê, quán nước, bạn nên chọn các loại máy chuyên nghiệp với công suất từ 3000W – 4000W, có thể pha được đến 180 – 250 ly trong 1 giờ.
Đa dạng mức giá
Máy pha cà phê đa dạng về mẫu mã, tính năng và công suất pha, do đó sản phẩm cũng được chia làm nhiều phân khúc giá cho người dùng có thể lựa chọn.
Các dòng máy pha cà phê tự động có mức công suất dao động trong khoảng 1115W – 2000W sẽ có giá từ 9 triệu đến khoảng 170 triệu đồng. Máy pha cà phê bán tự động có công suất dao động từ 800W – 1000W sẽ có giá thấp hơn, dao động vào khoảng 1 triệu đến 62 triệu đồng.
Còn đối với máy pha cà phê chuyên nghiệp dành cho quán nước sẽ có giá khá cao từ khoảng 30 triệu đến 400 triệu đồng. Vì thế, tùy vào nhu cầu sử dụng và số lượng ly cà phê trong 1 giờ pha, bạn có thể lựa chọn những chiếc máy sao cho phù hợp, tiện lợi và vừa túi tiền nhất.
Các bộ phận của máy pha cà phê
Một barista chân chính cần nắm rõ các bộ phận và cách hoạt động của của máy pha cà phê để việc sử dụng dễ dàng hơn. Sử dụng thành thạo máy pha cà phê sẽ giúp bạn tạo nên những ly cà phê chất lượng.
Một chiếc máy pha cà phê thông thường có grouphead (hoặc gọi là group hay đầu group). Ở Việt Nam hiện nay, các quán cà phê thường sử dụng phổ biến máy có 1 group hay 2 group. Các bộ phận chính của máy pha cà phê mà các Barista và tín đồ mê cà phê cần lưu ý khi sử dụng bao gồm:
- Nút tắt – bật máy.
- Đồng hồ nhiệt độ và đồng hồ căn chỉnh áp suất.
- Boiler.
- Group head.
- Filter..
- Công tắc điều chỉnh áp suất.
- Vòi nước nóng và vòi hơi, vòi đánh sữa.
Tìm hiểu về cấu tạo máy pha cà phê
Mỗi ngày, khi bạn bắt đầu sử dụng máy pha, bạn cần kiểm tra sự sẵn sàng của các nút tắt và bật máy pha, lấy đủ nước cho boiler, ổn định đồng hồ nhiệt độ và căn chỉnh áp suất. Sau khi đã sẵn sàng, bạn nên xả 1 đến 2 lần nước sôi ra ngoài thông qua group head để đảm bảo group luôn được làm sạch và không dính bã cafe của ngày hôm trước.
Hướng dẫn các bước sử dụng chiếc máy pha cà phê
Để sử dụng máy pha cà phê hiệu quả và đảm bảo độ bền bỉ được lâu dài hơn, bạn có thể thực hiện các bước sử dụng tiêu chuẩn sau đây:
Bước 1: Tháo tay lấy cà phê, vệ sinh loại bỏ toàn bộ lượng cà phê còn dư thừa từ lần sử dụng trước.
Bước 2: Sử dụng máy xay cà phê và lấy một lượng cafe vừa đủ, bằng một lượng bằng tay lấy cà phê.
Bước 3: Sau khi lấy lượng cà phê xay vừa đủ hãy loại bỏ lượng cà phê còn dư.
Bước 4: Đưa cục nén vào mặt tròn của tay lấy cà phê.
Bước 5: Gắn tay lấy cafe vào đầu máy pha cà phê.
Bước 6: Mở máy pha cafe, nếu chưa biết, bạn có thể tham khảo cách mở máy pha cà phê trong tờ hướng dẫn sử dụng. Sử dụng ly đựng cà phê được chảy xuống từ máy.
Bước 7: Theo dõi lượng cà phê chảy xuống sao cho phù hợp với nhu cầu.
Bước 8: Đổ cà phê ra cốc đựng. Thưởng thức một ly cà phê thật thơm ngon.
Các bước sử dụng máy cà phê hiệu quả và nhanh chóng nhất
Bài viết trên là những chia sẻ về cấu tạo máy pha cà phê cũng như hướng dẫn sử dụng sản phẩm. Nếu trong quá trình sử dụng thiết bị, quý khách hàng có nhu cầu được tư vấn chi tiết hoặc sửa chữa hãy liên hệ ngay với Trung tâm Sửa chữa nhà bếp Á Âu để được hỗ trợ bạn nhé!
Thông tin liên hệ thiết bị nhà bếp Á Âu
Trụ sở chính: 89 Đồng Văn Cống – Phường Thạnh Mỹ Lợi – Quận 2 – TPHCM.
Điện thoại: 0989.869.181
Gmail: suachuathietbibep@gmail.com
Chi nhánh Hà Nội: 13- Khuất Duy Tiến – Thanh Xuân Hà Nội
